副菜
青梗菜の桜えび炒め
更新日 2025/6/21
撮影 尾田学
更新日 2025/6/21
かんたん
- 費用目安
約360円
- カロリー
78kcal
- 塩分
1.0g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
1人分
- 青梗菜1株
- 桜えび大さじ1
- サラダ油大さじ1/2
- 酒大さじ1/2
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
青梗菜は長さを3等分に切り、根元の部分は縦半分に切って洗い、さらに縦4等分に切る。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、青梗菜の茎の部分、桜えびを入れて炒める。しんなりしたら青梗菜の葉の部分を加えて混ぜ、酒大さじ1/2、塩、こしょう各少々をふる。
（78kcal、塩分1.0g）
レシピ掲載日 2002.3.17