汁物

あさりのカレーチャウダー

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 尾田学

牛乳のまろやかな味わいにスパイシーなカレーの風味をきかせて。あさりはうまみの出た缶汁ごと使います。

(件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約140円

  • カロリー

    169kcal

  • 塩分

    1.7g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

4人分
  • あさりの水煮缶詰(185g入り)
    1
  • 冷凍温野菜ミックス(320g入り)
    1
  • 市販のカレールウ
    1/3
  • 牛乳
    1カップ
  • サラダ油

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    鍋にサラダ油大さじ1を中火で熱し、温野菜ミックスを入れて2~3分炒める。あさりを缶汁ごと加えて湯1カップを注ぎ、煮立ったら火を止めてルウを溶かし入れる。再び中火にかけて牛乳を加え、煮立つ直前に火を止める。 (1人分169kcal、塩分1.7g) ※レシピのカレールウは1箱125g入りのものを基準にしています。

レシピ掲載日 2002.3.2