主菜
鮭とじゃがいものチーズ焼き
更新日 2025/6/22
撮影 尾田学
溶けてとろっとしたカマンベールチーズがソースのように鮭とじゃがいもにからまります。
更新日 2025/6/22
普通
- 費用目安
約460円
- カロリー
230kcal
- 塩分
1.4g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- 生鮭の切り身4切れ
- じゃがいも2個
- カマンベールチーズ1個
- あればパセリのみじん切り大さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
鮭は皮と骨があればを取り除き、一口大に切る。じゃがいもは皮をむき、薄切りにする。カマンベールチーズは放射状に薄く切る。オーブントースターはあらかじめ数分温めておく。
- 2
グラタン皿に鮭、じゃがいも、カマンベールチーズを順に、斜めに重ねながら並べ入れ、塩、こしょう各少々をふる。オーブントースター（または220～230℃のオーブン）で約5分焼き、あればパセリのみじん切りを散らす。
（1人分230kcal、塩分1.4g）
レシピ掲載日 2002.3.2