主菜

鮭とレタスの炒めもの

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 尾田学

バターじょうゆ味が鮭とベストマッチ。シャキシャキのレタスの歯ざわりが絶品です。

(件)

更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    約260円

  • カロリー

    158kcal

  • 塩分

    1.5g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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4人分
  • 生鮭の切り身
    3切れ
  • レタス
    1
  • バター
  • しょうゆ
  • こしょう

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    鮭は骨があれば取り除き、一口大に切る。レタスは手で大きめにちぎる。
  2. 2
    フライパンを中火で熱してバター大さじ3を溶かし、鮭を加えて炒める。表面が白くなったら、レタスを加えて炒め合わせ、しょうゆ小さじ2、塩、こしょう各少々で味をととのえる。 (1人分158kcal、塩分1.5g)

レシピ掲載日 2002.3.2