汁物

卵わかめスープ

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 尾田学

いつもあるカットわかめはスープの具に大活躍。ふわふわ卵がやさしい味わい。

(件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約10円

  • カロリー

    23kcal

  • 塩分

    1.4g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

4人分
  • カットわかめ（乾燥）
    1パック
  • 卵
    1個
  • 洋風スープの素（固形）
    1個
  • 塩
  • こしょう

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    器に卵を割りほぐす。鍋に湯3カップを沸かしてスープの素を手でほぐし入れ、わかめを加えてひと煮立ちさせる。塩、こしょう各少々で味をととのえ、溶き卵を菜箸を伝わせながら回し入れる。卵がふんわりと固まったら火を止める。 （1人分23kcal、塩分1.4g）

レシピ掲載日　2002.3.2