副菜
青梗菜と帆立ての煮びたし
更新日 2024/4/3
撮影 大井一範
帆立てのうまみが詰まった缶汁も加えるので、風味満点。しょうがの香りをきかせて。
更新日 2024/4/3
かんたん
- 費用目安
約100円
- カロリー
28kcal
- 塩分
0.5g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- 青梗菜1株
- 帆立て貝柱缶詰（小・100g入り）1缶
- しょうが（親指大）1/2かけ
- しょうゆ
- ごま油
作り方
調理
- 1青梗菜はよく洗って根元の泥を落とし、幅2cmのざく切りにする。しょうがは皮をむいてせん切りにする。
- 2耐熱のボールに青梗菜と、帆立てをくずしながら缶汁ごと加える。しょうゆ、ごま油各少々をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。器に盛り、しょうがのせん切りをのせる。 （1人分28kcal、塩分0.5g）
レシピ掲載日 2002.2.2