汁物

豆腐のみそ汁

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 対馬一次

大きめに切った豆腐と青梗菜で、ボリューム感を出したみそ汁です。

(件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約260円

  • カロリー

    102kcal

  • 塩分

    2.4g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 木綿豆腐
    1/2丁
  • 青梗菜
    1株
  • だし汁
    2と1/2カップ
  • みそ

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    青梗菜は根元を切り、食べやすい大きさに切る。豆腐は厚みを半分にし、6等分に切る。
  2. 2
    鍋にだし汁を煮立て、青梗菜を入れて中火にする。茎のほうに火が通ったら豆腐を加えてひと煮立ちさせ、みそ大さじ2を溶き入れる。 熱量102kcal、塩分2.4g（1人分）

レシピ掲載日　2001.12.17