副菜
にらとわかめのあっさり煮
更新日 2025/9/8

撮影 尾田学
香りのいいにらがたっぷり。わかめはもどさずに煮て、味をしみ込ませます。
更新日 2025/9/8
かんたん
4分
- 費用目安
約60円
 - カロリー
17kcal
 - 塩分
0.7g
 
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
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4人分
- にら1束
 - わかめ(乾燥)大さじ2
 - ちりめんじゃこ大さじ2
 - 鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1
 - ごま油小さじ1/2
 
作り方
調理
- 1
にらは長さ4~5cmに切る。
 - 2
鍋にちりめんじゃこと水1/2カップ、鶏ガラスープの素、ごま油小さじ1/2を入れて煮立てる。わかめとにらを加え、わかめが柔らかくもどるまで弱火で1~2分煮る。
(1人分17kcal、塩分0.7g) 
レシピ掲載日 2001.8.17