副菜

大根としその生ハムロール

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 尾田学

みずみずしい大根を、塩けがやや強い生ハムで巻いた<ひと口サラダ>です。

(件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 7分

  • 費用目安

    約130円

  • カロリー

    109kcal

  • 塩分

    1.5g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

4人分
  • 大根
    1/6
  • 青じその葉
    8
  • 生ハム
    8
  • オリーブオイル(なければサラダ油)
    大さじ1
  • 粒マスタード
    大さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    大根は皮をむき、太めのせん切りにする。しその葉は軸を切る。
  2. 2
    生ハム1枚を広げて縦長に置き、しその葉1枚を重ねて手前に大根の1/8量をのせ、くるくると巻く。残りも同様にして器に盛り、粒マスタードを添えてオリーブオイルを回しかける。 (1人分109kcal、塩分1.5g)

レシピ掲載日 2001.8.17