
副菜
大根としその生ハムロール
更新日 2024/4/3

撮影 尾田学
みずみずしい大根を、塩けがやや強い生ハムで巻いた<ひと口サラダ>です。
更新日 2024/4/3
かんたん
7分
- 費用目安
約130円
- カロリー
109kcal
- 塩分
1.5g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
4人分
- 大根1/6本
- 青じその葉8枚
- 生ハム8枚
- オリーブオイル(なければサラダ油)大さじ1
- 粒マスタード大さじ1
作り方
調理
- 1大根は皮をむき、太めのせん切りにする。しその葉は軸を切る。
- 2生ハム1枚を広げて縦長に置き、しその葉1枚を重ねて手前に大根の1/8量をのせ、くるくると巻く。残りも同様にして器に盛り、粒マスタードを添えてオリーブオイルを回しかける。 (1人分109kcal、塩分1.5g)
レシピ掲載日 2001.8.17