
副菜
おろしさつま揚げ
更新日 2024/4/3

撮影 尾田学
香ばしく焼いたさつま揚げを、たっぷりの大根おろしでさっぱりといただきます。
更新日 2024/4/3
かんたん
6分
- 費用目安
約50円
- カロリー
52kcal
- 塩分
1.1g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
4人分
- さつま揚げ(小)8枚
- 大根1/3本
- 貝割れ菜1/2パック
- しょうがのすりおろし適宜
- しょうゆ
作り方
調理
- 1さつま揚げはオーブントースターまたは中火で熱したフライパンで3~4分、途中で返しながらこんがりと焼く。
- 2大根は皮をむいてすりおろし、ざるに上げて水けをかるくきる。貝割れ菜は根元を切る。
- 3さつま揚げを食べやすく切って器に盛り、大根おろしとしょうがをのせて貝割れ菜を散らす。しょうゆ適宜をかけていただく。 (1人分52kcal、塩分1.1g)
レシピ掲載日 2001.8.17