副菜

トマトのとろろのせ

(件)

更新日 2025/6/9

撮影 尾田学

トマトにうまみのあるめんつゆをかけると、甘みが引き立ちます。つぶつぶの長いもがアクセントに。

(件)

更新日 2025/6/9

  • かんたん

  • 5分

  • 費用目安

    約50円

  • カロリー

    37kcal

  • 塩分

    0.3g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

4人分
  • トマト
    2個
  • 長いも
    1/6本
  • めんつゆ（ストレートタイプまたはつけつゆ程度に薄めたもの）
    大さじ2
  • 青のり
    適宜

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    トマトはへたを取り、一口大に切る。長いもは皮をむいて水でぬらしたペーパータオルにのせ（こうするとすべらない）、細切りにしてから、包丁でたたくようにして粗みじんに切る。

  2. 2

    器にトマトと長いもを盛って青のりをのせ、めんつゆをかける。
    （1人分37kcal、塩分0.3g）

レシピ掲載日　2001.8.17