汁物

ザーサイと春雨のスープ

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 尾田学

家にある素材でパパッとできるお助けスープ。ごま油の香りとラー油の辛みをきかせます。

(件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 3分

  • 費用目安

    約20円

  • カロリー

    59kcal

  • 塩分

    1.6g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

4人分
  • ザーサイ(びん詰)
    50g
  • 春雨(乾燥)
    40g
  • 鶏ガラスープの素(顆粒)
    小さじ1と1/2
  • 白いりごま
    少々
  • こしょう
  • ごま油
  • ラ-油

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    鍋に水3と1/2カップ、鶏ガラスープの素、ザーサイを入れて中火にかける。煮立ったら食べやすく切った春雨を入れ、柔らかくなったら塩、こしょう各少々で味をととのえる。器に盛り、いりごまとごま油、ラ-油各少々をふる。 (1人分59kcal、塩分1.6g)

レシピ掲載日 2001.8.17