
汁物
ザーサイと春雨のスープ
更新日 2024/4/3

撮影 尾田学
家にある素材でパパッとできるお助けスープ。ごま油の香りとラー油の辛みをきかせます。
更新日 2024/4/3
かんたん
3分
- 費用目安
約20円
- カロリー
59kcal
- 塩分
1.6g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
4人分
- ザーサイ(びん詰)50g
- 春雨(乾燥)40g
- 鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1と1/2
- 白いりごま少々
- 塩
- こしょう
- ごま油
- ラ-油
作り方
調理
- 1鍋に水3と1/2カップ、鶏ガラスープの素、ザーサイを入れて中火にかける。煮立ったら食べやすく切った春雨を入れ、柔らかくなったら塩、こしょう各少々で味をととのえる。器に盛り、いりごまとごま油、ラ-油各少々をふる。 (1人分59kcal、塩分1.6g)
レシピ掲載日 2001.8.17