副菜

玉ねぎのコールスロー風

(件)

更新日 2025/6/6

撮影 対馬一次

こくのあるマヨネーズドレッシングにレモンの酸味を加えるのがポイント。

(件)

更新日 2025/6/6

  • かんたん

  • 費用目安

    約80円

  • カロリー

    216kcal

  • 塩分

    1.5g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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2人分
  • 玉ねぎ
    2/3
  • 市販のポテトチップス
    6
  • ドレッシング

    • マヨネーズ
      大さじ2
    • オリーブオイル(なければサラダ油)
      大さじ1
    • レモンの絞り汁
      1/2個分
    • 小さじ1/3
    • 砂糖
      少々
    • 粗びき黒こしょう
      少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    玉ねぎはスライサーなどで薄切りにし、ボールに入れて塩少々をふり、5分ほどおく。器にドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    玉ねぎをかるくもんでから水けを絞り、別の器に盛る。ドレッシングをかけ、ポテトチップスを手で割って散らす。
    熱量216kcal、塩分1.5g(1人分)

レシピ掲載日 2001.7.2