副菜
アレンジ冷ややっこ（じゃこマヨネーズ）
更新日 2024/4/3
撮影 大井一範
ヨーグルトを加えたマヨネーズソースが新しいおいしさ。七味唐辛子がアクセントに。
更新日 2024/4/3
かんたん
- 費用目安
約80円
- カロリー
113kcal
- 塩分
0.6g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- 絹ごし豆腐1丁
- じゃこ10g
- 万能ねぎ1本
- しょうがのみじん切り大さじ1/2
ソース
- マヨネーズ大さじ2
- プレーンヨーグルト大さじ2
- 塩少々
- こしょう少々
- 七味唐辛子
作り方
調理
- 1万能ねぎは小口切りにする。ソースの材料を混ぜ合わせる。
- 2豆腐を縦半分に切ってから、横に4等分に切る。器に盛り、じゃこ、万能ねぎ、しょうがをのせて、七味唐辛子適宜をふる。食べる直前にソースをかける。 （1人分113kcal、塩分0.6g）
レシピ掲載日 2001.6.17