副菜
ひじきのカラフルサラダ
更新日 2025/6/19
ササッとゆでたひじきのシャキシャキした歯ざわりがおいしい！ ゆでたてにしょうゆをからめて。
更新日 2025/6/19
かんたん
- 費用目安
約140円
- カロリー
70kcal
- 塩分
1.7g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- 芽ひじき（乾燥）40g
- ピーマン（赤、黄、緑など合わせて）2個
- 市販のフレンチドレッシング大さじ3
- しょうゆ大さじ2
作り方
調理
- 1
ひじきは水に20分ほどつけてもどし、流水で洗って水けをきる。熱湯でさっと10秒ほどゆでて水けをきり、ボールに入れる。熱いうちにしょうゆ大さじ2を混ぜ、さます。ピーマンはへたと種を取り、5mm四方に切る。
- 2
ひじきにピーマン、ドレッシングを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
（1人分70kcal、塩分1.7g）
レシピ掲載日 2001.1.17