副菜
ブロッコリーと豆のサラダ
更新日 2025/6/23
撮影 中村淳
更新日 2025/6/23
かんたん
- 費用目安
約140円
- カロリー
198kcal
- 塩分
1.4g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
1人分
- ブロッコリー3房
- ガルバンゾー（なければ大豆）の水煮缶詰大さじ4
- 市販のフレンチドレッシング大さじ2
- 塩少々
- こしょう少々
- サラダ菜1枚
作り方
調理
- 1
ブロッコリー3房は縦半分に切る。耐熱皿に入れ、耐熱皿やラップなどでふたをして電子レンジで1分ほど加熱し、冷水にとってさます。ボールにブロッコリーとガルバンゾー（なければ大豆）の水煮缶詰大さじ4を入れ、市販のフレンチドレッシング大さじ2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、サラダ菜1枚の上に詰める。
（198kcal 塩分1.4g）
レシピ掲載日 2001.12.2