主菜

小松菜とささ身のピリ辛炒め

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 中村淳

(件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    71kcal

  • 塩分

    1.0g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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1人分
  • 「作り方」参照

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    小松菜1/5わ(60g)は長さ2cmに切る。鶏ささ身1本は筋を取り、1cm角に切る。サラダ油小さじ1/2でささ身を炒め、色が変わったら小松菜を加えて、しんなりするまで炒める。酒小さじ1をふり、ふたをして弱火で1分蒸す。しょうゆ、塩、粗みじんに切った赤唐辛子各少々を加えて炒め合わせる。 (71kcal 塩分1.0g)

レシピ掲載日 2001.9.17