副菜

さつまいものソテー

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 中村淳

(件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    97kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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1人分
  • 「作り方」参照

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    さつまいも2.5cmは皮つきのままさっと洗い、厚さ7~8mmの輪切りにして、水に3分さらして水けを拭く。弱火でサラダ油小さじ1/2を熱し、さつまいもの両面をさっと焼き、ふたをして3~4分蒸し焼きにする。 (97kcal 塩分0g)

レシピ掲載日 2001.9.17