副菜
きのこのレモンバター蒸し
更新日 2024/4/3
撮影 対馬一次
レモンとバターを加えて電子レンジで蒸すだけで、たくさんのきのこがいただける手軽な一品です。
更新日 2024/4/3
かんたん
- 費用目安
約170円
- カロリー
45kcal
- 塩分
0.8g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 生しいたけ4個
- えのきだけ1/2袋
- エリンギ1本
- レモン1/4個
- バター
- 塩
- しょうゆ
作り方
調理
- 1きのこはそれぞれ石づきを切る。しいたけは半分に、えのきだけは長さを半分に切り、エリンギは長さを半分～3等分にしてから、縦に食べやすく切る。レモンは皮をむき、薄い輪切りにする。
- 2耐熱容器にきのこを並べてレモンをのせ、バター大さじ1/2をちぎってところどころにのせ、塩少々をふる。ラップをして電子レンジで3分加熱し、最後にしょうゆ少々をふる。 （１人分45kcal、塩分0.8g）
レシピ掲載日 2000.10.17