汁物
レタスと帆立てのミルクスープ
更新日 2024/4/3
撮影 対馬一次
帆立ては缶汁ごと加えるのが、うまみアップのコツ。仕上げに粉チーズをふって、コクをプラスします。
更新日 2024/4/3
普通
- 費用目安
約90円
- カロリー
97kcal
- 塩分
1.2g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 帆立て貝柱缶詰1缶
- 40g入り）1缶
- レタスの葉1枚
- 牛乳1カップ
- 粉チーズ小さじ2
- 洋風スープの素（チキン・固形）1/4個
- 塩
- こしょう
作り方
調理
- 1帆立ては缶の中で粗くほぐす。レタスは手で一口大にちぎる。鍋に牛乳1カップ、洋風スープの素1/4個、帆立てを缶汁ごと加えて混ぜ合わせ、中火にかける。
- 2煮立ったら、塩、こしょう各少々で味をととのえ、レタスを加えて火を止める。器に盛って粉チーズ小さじ1ずつをかける。 （1人分97kcal、塩分1.2g）
レシピ掲載日 2000.9.2