スイーツ
あずきアイスのビスケットサンド
更新日 2025/7/7
撮影 白根正治
バニラアイスにゆであずきを混ぜれば、たちまち和風アイスに。さくさくのビスケットでサンドして、手軽にパクッと！
更新日 2025/7/7
普通
- 費用目安
約10円
- カロリー
121kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は1/8量で算出しています。
材料
8個分
- 市販のゆであずき大さじ3
- 市販のバニラアイスクリーム200ml
- 市販のビスケット16枚
作り方
調理
- 1
ゆであずきは汁けがあればざるに上げて汁けをきる。アイスクリームとあずきをボールに入れ、ゴムべらで混ぜ合わせる。
- 2
ビスケットにアイスクリームを1/8量ずつのせ、ビスケットをのせてかるく押さえる。1個ずつラップで包み、冷凍庫で約1時間冷やし固める。
（1個分121kcal）
レシピ掲載日 2000.7.2