汁物

揚げだまと豆腐のみそ汁

(件)

更新日 2025/6/18

撮影 対馬一次

いつものみそ汁が揚げ玉を加えることで、ボリュームアップ。たっぷりのねぎの香りがきいています。

(件)

更新日 2025/6/18

  • 普通

  • 5分

  • 費用目安

    約60円

  • カロリー

    114kcal

  • 塩分

    2.0g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

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2人分
  • ねぎ
    6cm
  • 木綿豆腐
    1/4丁
  • 揚げだま
    大さじ4
  • みそ
    大さじ2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    ねぎは長さを半分に切り、縦に切り目を入れて開き、端から縦に細切りにする。豆腐は1cm角に切る。

  2. 2

    鍋に水2カップを入れて強火で熱し、沸騰したら中火にして、ねぎと豆腐を入れる。ねぎがしんなりとしたらみそ大さじ2を溶き入れ、器に注いで揚げだまを散らす。
    （１人分114kcal、塩分2.3g）

レシピ掲載日　2000.5.2