副菜

グリーンサラダ

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 尾田学

洋食のサイドディッシュの定番メニューです。ドレッシングに砂糖をひとつまみ加えるがポイントです。

(件)

更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    約70円

  • カロリー

    199kcal

  • 塩分

    1.0g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • レタスの葉
    3枚
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • パセリ
    適宜

  • ドレッシング

    • サラダ油
      大さじ3
    • 酢
      大さじ1と1/2
    • 塩
      小さじ1/3
    • 砂糖
      ひとつまみ

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、冷水にはなしてパリッとさせ、ざるに上げて水けをきる。玉ねぎは繊維にそって薄切りにし、水に5分ほどさらしてざるに上げ、水けをきる。器にドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
  2. 2
    レタス、玉ねぎを器に盛ってパセリを添え、ドレッシングをかけていただく。 （１人分199kcal、塩分1.0g）

レシピ掲載日　2000.5.2