副菜
さつま揚げとキャベツの炒めもの
更新日 2024/4/3
撮影 対馬一次
さつま揚げの口当たりと合うように、キャベツはしんなりと炒めます。10分でもう一品という時にどうぞ。
更新日 2024/4/3
普通
10分
- 費用目安
約250円
- カロリー
141kcal
- 塩分
2.2g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- さつま揚げ2枚
- キャベツの葉（大）2枚
- サラダ油
- しょうゆ
- みりん
- 七味唐辛子
作り方
調理
- 1さつま揚げは横半分に切り、幅1.5cmのそぎ切りにする。キャベツはしんを取り除き、さつま揚げよりも大きめのざく切りにする。
- 2フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、さつま揚げを入れて炒める。全体に油が回ったらキャベツを加えてしんなりするまで炒め、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1/2を加えてひと混ぜする。器に盛り、七味唐辛子適宜をふる。 （１人分141kcal、塩分2.2g）
レシピ掲載日 2000.2.17