副菜
ソーセージ餃子
更新日 2024/4/3
撮影 対馬一次
餃子の皮でソーセージとにらをクルッと巻いて焼くだけ。ビールのつまみにもおすすめです。
更新日 2024/4/3
かんたん
- 費用目安
約90円
- カロリー
242kcal
- 塩分
0.9g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- ウインナソーセージ4本
- にら30g
- 餃子の皮8枚
- ごま油
- 塩
- サラダ油
- 好みで酢
- しょうゆ
作り方
調理
- 1ソーセージは縦半分に切る。にらは長さ2cm に切る。フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、にらがしんなりするまで炒めて塩少々をふる。
- 2餃子の皮の縁に水を塗り、中央にソーセージ、にらの1/8量をのせて半分に折る。残りも同様にする。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱して餃子を並べ、底に焦げ目がつくまで焼く。水大さじ2を加えてふたをし、強火にして1～2分蒸し焼きにする。好みで酢、しょうゆ各適宜を混ぜ合わせ、つけていただく。 （１人分242kcal、塩分0.9g）
レシピ掲載日 2000.1.17