副菜

ほうれん草とパスタのサラダ

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 岡本真直

定番のベーコン&ほうれん草にパスタをプラスして、食べごたえも充分。

(件)

更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    約190円

  • カロリー

    245kcal

  • 塩分

    1.0g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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2人分
  • ほうれん草
    1/2
  • ショートパスタ
    40g
  • ドレッシング

    • ベーコン
      3
    • レモンの絞り汁
      大さじ1/2
    • オリーブ油
      大さじ1
    • 少々
    • こしょう(あれば粗びき黒こしょう)
      少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    ほうれん草は洗って葉の部分を摘み、大きい葉は食べやすい大きさにちぎる。ベーコンは幅5mmに切る。パスタは袋の表記に従って少し堅めにゆで、ざるに上げて水けをきる。
  2. 2
    ドレッシングを作る。フライパンにオリーブ油、ベーコンを入れて中火で炒め、ベーコンから脂が出てきたら塩、こしょうをふり、レモンの絞り汁を加える。
  3. 3
    ボールにほうれん草、パスタを入れ、熱いうちにドレッシングを加えてあえる。 (1人分245kcal 塩分1.0g)

レシピ掲載日 2000.3.17