主菜
めかじきのマヨネーズ焼き
更新日 2025/6/9
撮影 川浦堅至
マヨネーズ＋粒マスタードのソースでこくをプラス。食べごたえのある、ラクチンおかずです。
更新日 2025/6/9
普通
15分
- 費用目安
約320円
- カロリー
218kcal
- 塩分
1.4g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- めかじきの切り身2切れ
- あればパセリのみじん切り少々
ソース
- マヨネーズ大さじ1と1/2
- 粒マスタード大さじ1
- 塩
- こしょう
- サラダ油
作り方
調理
- 1
めかじきは両面に塩、こしょう各少々（各少々）をふる。オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて、サラダ油を薄く塗り、めかじきを並べる。温めたオーブントースターで7～8分焼く。器にソースの材料を入れて混ぜておく。
- 2
めかじきの表面にソースを塗り、さらに3～4分焼く。器に盛って、あればパセリのみじん切りをふる。
レシピ掲載日 2000.3.17