主菜
簡単タンドリーチキン
更新日 2025/6/9
撮影 川浦堅至
下味をつけたら、あとはオーブントースターにおまかせ。酒のおつまみにも、もってこい。
更新日 2025/6/9
普通
25分
- 費用目安
約230円
- カロリー
382kcal
- 塩分
1.1g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 鶏もも肉 大1枚
- あればパセリ少々
下味
- マヨネーズ大さじ2
- カレー粉大さじ1/2
- しょうゆ小さじ1
- 塩小さじ1/4
- サラダ油
作り方
調理
- 1
鶏肉は皮を下にしてまな板にのせ、筋を切るように縦に4～5本切り込みを入れる。
- 2
ボールに下味の材料を入れて混ぜ、鶏肉を加えて手でもみ込み、20分ほどおく。
- 3
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて、サラダ油を薄く塗る。鶏肉の皮を上にしてのせ、温めたオーブントースターで20分ほど焼く。途中、焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせて焼く（一度に焼けない場合は2回に分けて焼く。220℃に熱したオーブンで、25～30分焼いてもよい）。食べやすく切って器に盛り、あればパセリを飾る。
（時間25分、塩分1人分1.1g、熱量1人分382kcal）
レシピ掲載日 2000.3.17