副菜

厚揚げの山いものせ焼き

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 岡本真直

ふわふわのやまといもと、カリッと焼けた厚揚げ。ごま油の香りがきいた、酢じょうゆがアクセントです。

(件)

更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    約170円

  • カロリー

    235kcal

  • 塩分

    1.4g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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2人分
  • 厚揚げ 大
    1
  • やまといも
    120g
  • たれ

    • しょうゆ
      大さじ1
    • 大さじ1
    • ごま油
      小さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    厚揚げは4等分に切る。やまといもは皮をむき、すりおろす。たれの材料を混ぜ合わせる。
  2. 2
    厚揚げをオーブントースターに入れ、5分ほど焼いて取り出す。やまといもをのせて、再びトースターに入れ、5~6分焼く。器に盛って、たれをかける。 (1人分235kcal 塩分1.4g)

レシピ掲載日 2000.9.16