汁物
フレッシュトマトとバジルのスープ
更新日 2025/6/9
撮影 中村淳
トマトと、うまみをプラスする香味野菜を一気にミキサーにかけます。仕上げにバジルを添えてできあがり。
更新日 2025/6/9
かんたん
- 費用目安
約20円
- カロリー
49kcal
- 塩分
1.5g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- トマト3個
- 玉ねぎ1/4個
- にんにく1かけ
- バジルの葉2枚
- 洋風スープの素（チキン・顆粒）小さじ1/2
- 塩
- こしょう
作り方
調理
- 1
にんにくは皮をむき、ラップで包んで電子レンジで30秒ほど加熱する。トマトはへたを取り、8等分のくし形に切る。玉ねぎは皮をむき、2～3等分に切る。
- 2
ミキサーの容器に、バジル以外の材料と水1カップ、塩、こしょう各少々を入れ、ふたをして本体にセットする。数秒かけ、なめらかなペースト状になったらでき上がり。器に注ぎ、バジルの葉を飾る。
（１人分49kcal 塩分1.5g）
レシピ掲載日 2000.6.17