汁物
岩のりの中華スープ
更新日 2025/6/18
撮影 岡本真直
岩のりはスープを注ぐと柔らかになり、また違うおいしさです。ねぎとのハーモニーも絶妙。
更新日 2025/6/18
かんたん
- 費用目安
約10円
- カロリー
18kcal
- 塩分
1.5g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 岩のりひとつかみ
- ねぎのみじん切り大さじ2
- 鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ1
- ごま油少々
- こしょう少々
- 酒小さじ2
- 塩少々
作り方
調理
- 1
器に、岩のり、ねぎを等分に入れ、ごま油、こしょう各少々をふっておく。
- 2
小鍋に水2と1/2カップとスープの素を入れてひと煮立ちさせ、酒小さじ2、塩、こしょう各少々で調味する。あつあつのスープを器に注ぐ。
（１人分18kcal 塩分1.5g）
レシピ掲載日 2000.6.17