
汁物
岩のりの中華スープ
更新日 2024/4/3

撮影 岡本真直
岩のりはスープを注ぐと柔らかになり、また違うおいしさです。ねぎとのハーモニーも絶妙。
更新日 2024/4/3
かんたん
- 費用目安
-
- カロリー
18kcal
- 塩分
1.5g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
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2人分
- 岩のりひとつかみ
- ねぎのみじん切り大さじ2
- 鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1
- ごま油
- こしょう
- 酒
- 塩
作り方
調理
- 1器に、岩のり、ねぎを等分に入れ、ごま油、こしょう各少々をふっておく。
- 2小鍋に水2と1/2カップとスープの素を入れてひと煮立ちさせ、酒小さじ2、塩、こしょう各少々で調味する。あつあつのスープを器に注ぐ。 (1人分18kcal 塩分1.5g)
レシピ掲載日 2000.6.17