主食
ひき肉とキムチの炒飯
更新日 2025/6/19
撮影 川浦堅至
キムチのピリッとした辛みが、食欲を刺激。手早く、おいしい、うれしいメニュー。
更新日 2025/6/19
普通
10分
- 費用目安
約260円
- カロリー
450kcal
- 塩分
2.3g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
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2人分
- ご飯 どんぶり2杯分
- 豚ひき肉100g
- 白菜キムチ100g
- サラダ油大さじ1
- 塩少々
作り方
調理
- 1
キムチは幅1cmに切る。中華鍋にサラダ油大さじ1（大さじ２）を強火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。
- 2
ひき肉の色が変わったら、塩少々（少々）をふり、ご飯を加えて炒め合わせる。ご飯がほぐれたら、キムチを入れて全体を手早くひと混ぜし、器に盛る。
（時間10分、塩分1人分2.3g、熱量1人分450kcal）
レシピ掲載日 2000.6.17