副菜

にんにくの茎のわさびのりあえ

(件)

更新日 2025/6/6

撮影 川浦堅至

わさびと焼きのりの風味が口いっぱいに広がる一品。にんにくの茎のコリッとした食感がやみつきになります。

(件)

更新日 2025/6/6

  • かんたん

  • 10分

  • 費用目安

    約90円

  • カロリー

    54kcal

  • 塩分

    1.4g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

2人分
  • にんにくの茎
    2
  • 焼きのり
    1
  • 合わせ調味料

    • おろしわさび
      少々
    • だし汁
      大さじ2/3
    • しょうゆ
      大さじ2/3

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    にんにくの茎は長さ5cmに切り、塩少々を加えたたっぷりの熱湯でゆでる。冷水にとってざるに上げ、水けをきる。

  2. 2

    にんにくの茎をボールに入れ、合わせ調味料をよく混ぜて加え、あえる。

  3. 3

    のりをちぎって入れ、さっくりと混ぜて器に盛る。
    (時間10分、塩分1人分1.4g、熱量1人分54kcal)

レシピ掲載日 2000.6.17