
副菜
にんにくの茎のわさびのりあえ
更新日 2025/6/6

撮影 川浦堅至
わさびと焼きのりの風味が口いっぱいに広がる一品。にんにくの茎のコリッとした食感がやみつきになります。
更新日 2025/6/6
かんたん
10分
- 費用目安
約90円
- カロリー
54kcal
- 塩分
1.4g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
2人分
- にんにくの茎2束
- 焼きのり1枚
合わせ調味料
- おろしわさび少々
- だし汁大さじ2/3
- しょうゆ大さじ2/3
- 塩
作り方
調理
- 1
にんにくの茎は長さ5cmに切り、塩少々を加えたたっぷりの熱湯でゆでる。冷水にとってざるに上げ、水けをきる。
- 2
にんにくの茎をボールに入れ、合わせ調味料をよく混ぜて加え、あえる。
- 3
のりをちぎって入れ、さっくりと混ぜて器に盛る。
(時間10分、塩分1人分1.4g、熱量1人分54kcal)
レシピ掲載日 2000.6.17