副菜

さやいんげんとツナの和風サラダ

(件)

更新日 2025/6/6

撮影 川浦堅至

たんぱく質、ビタミン、ミネラルと、バランスのとれた一皿。彩りもよく、おもてなしにもぴったりです。

(件)

更新日 2025/6/6

  • かんたん

  • 15分

  • 費用目安

    約90円

  • カロリー

    142kcal

  • 塩分

    1.4g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • さやいんげん
    150g※1と1/2袋
  • ひじき（乾燥）
    7g
  • ツナ缶詰（80g入り）
    1缶
  • レモンの絞り汁
    1/2個分
  • 塩
  • しょうゆ

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    ひじきは流水で洗い、たっぷりの水につけてもどす。ざるに上げて水けをきり、長ければ食べやすく切る。いんげんはへたを落とし、塩少々を加えた熱湯でゆでて冷水にとる。水けを拭いて縦半分に切り、長さも半分に切る。ツナは缶汁をきる。

  2. 2

    ボールにいんげん、ひじき、ツナを合わせ、しょうゆ大さじ1/2（大さじ1）、レモン汁を入れてあえる。
    （時間15分、塩分1人分1.4g、熱量1人分142kcal）

レシピ掲載日　2000.6.17