副菜
ピリ辛ホット豆腐
更新日 2024/4/3
撮影 対馬一次
レンジであつあつに加熱した豆腐に、ピリッと辛いたれをかけて。しょうがとねぎの風味が香ばしい一皿。
更新日 2024/4/3
かんたん
- 費用目安
約50円
- カロリー
167kcal
- 塩分
1.5g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 木綿豆腐1丁
たれ
- 市販のポン酢大さじ2
- ねぎのみじん切り大さじ1
- しょうがのみじん切り大さじ1
- 豆板醤小さじ1
- ごま油小さじ1
作り方
調理
- 1豆腐はペーパータオルなどでかるく水けを取り、耐熱皿にのせる。ラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。水けが出たらペーパータオルなどで拭き、6等分に切って器に盛る。
- 2たれの材料を混ぜ合わせ、豆腐にかける。 （1人分167kcal、塩分1.5g）
レシピ掲載日 1999.11.2