主食
たらこスパゲティ
更新日 2024/4/3
撮影 対馬一次
たらこのうまみと塩け、バターの香りが食欲をそそるおなじみのパスタ。のりの風味をアクセントに。
更新日 2024/4/3
普通
- 費用目安
約190円
- カロリー
551kcal
- 塩分
4.2g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- スパゲティ180g
- たらこ（小）1はら
- 刻みのり適宜
- バター（食塩不使用）
- こしょう
- 塩
作り方
調理
- 1ボールにバター40gを入れて室温にもどし、柔らかくしておく。たらこは薄皮に縦に切り目を入れ、包丁の背で中身をしごき出す。バターのボールにたらこ、こしょう少々を入れてよく練り、味をみて塩少々をふる。
- 2鍋に2リットルの湯を沸かし、塩大さじ1と1/2を加える。スパゲティを袋の表示どおりにゆでてざるに上げ、汁けをきる。たらこのボールに入れて全体を混ぜ、皿に盛ってのりをのせる。 （1人分551kcal、塩分4.2g）
レシピ掲載日 1999.9.17