副菜
もやしとピーマンのチーズ＆七味炒め
更新日 2025/6/6
撮影 対馬一次
歯ごたえのよいピーマンともやしの炒めものに、チーズのこくと、唐辛子の辛みをプラス。
更新日 2025/6/6
かんたん
- 費用目安
約120円
- カロリー
109kcal
- 塩分
0.8g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- もやし1袋
- ピーマン2個
- ピザ用チーズ30g
- サラダ油
- 塩
- 七味唐辛子
作り方
調理
- 1
ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、乱切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、塩少々、もやし、ピーマンを順に入れて炒め合わせる（塩を先に入れると味がなじみやすい）。全体がしんなりしたらチーズを加えて混ぜ、溶けてきたら器に盛り、七味唐辛子少々をふる。
（1人分109kcal、塩分0.8g）
レシピ掲載日 1999.7.17