副菜
ツナマヨネーズやっこ
更新日 2025/6/21
撮影 尾田学
ツナマヨネーズは、豆腐とも意外と相性よし。しっかりと混ぜて、クリーミーなおいしさを味わって。
更新日 2025/6/21
かんたん
- 費用目安
約110円
- カロリー
350kcal
- 塩分
1.2g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 木綿豆腐1丁
- ツナ缶詰（小・80g入り）1缶
- 玉ねぎのみじん切り大さじ2
- レモンの絞り汁大さじ1/2
- パセリのみじん切り適宜
- 飾り用のパセリ適宜
- 好みでレモンのくし形切り適宜
- 練り辛子小さじ1/2
- マヨネーズ大さじ2
- しょうゆ適宜
作り方
調理
- 1
豆腐はざるに上げてバットなどで受け、冷蔵庫に10分ほど入れて水けをきる。ツナは缶汁をきる。
- 2
ボールにツナ、玉ねぎのみじん切り、レモンの絞り汁、練り辛子小さじ1/2、マヨネーズ大さじ2を入れてざっと混ぜ、味をみて、しょうゆ適宜を加え、味をととのえる。豆腐を加え、スプーンでくずしながら混ぜ合わせる。
- 3
2を器に等分に盛り、パセリのみじん切りを散らす。飾り用のパセリを添え、好みでレモンのくし形切りの汁を絞りかけ、しょうゆ少々をかけていただく。
（1人分350kcal、塩分1.2g）
レシピ掲載日 1999.7.17