新玉ねぎのまるごとホイル焼き

1. 1

   玉ねぎは皮をむく。15cm四方に切ったアルミホイル2枚を用意し、片面全体にバターを薄く塗って、玉ねぎを1個ずつぴっちりと包む。
2. 2

   オーブントースター（または魚焼き用グリル）に【1】を入れ、10分ほど焼く。ホイルから取り出し、縦半分のところに根元近くまで切り込みを入れる（切り離さないように気をつけて）。皿に盛り、削り節を1/2量ずつかける。ポン酢しょうゆを好みの量かけていただく。 （1人分74kcal、塩分0.7g）

レシピ掲載日　1999.5.2