副菜
うどのごまマヨネーズあえ
更新日 2025/6/7
撮影 対馬一次
淡泊なうどには、ごまの風味をきかせたこくのあるマヨネーズソースがぴったり。おつまみにもどうぞ。
更新日 2025/6/7
かんたん
- 費用目安
約350円
- カロリー
125kcal
- 塩分
0.9g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- うど1/2本
- ハム1枚
ごまマヨネーズ
- 白練りごま大さじ1と1/2
- 酢大さじ1と1/2
- 砂糖大さじ1/2
- 薄口しょうゆ小さじ1
- マヨネーズ小さじ1/2
- ごま油少々
- 酢
作り方
調理
- 1
うどは皮を厚めにむき、長さ3～4cmの細切りにし、酢少々を加えた水にはなし、水けをよくきる。ハムは細切りにする。
- 2
ボールにごまマヨネーズの材料を混ぜ合わせる。うど、ハムを加えてあえ、器に盛る。
レシピ掲載日 1999.4.17