副菜
タラモボール
更新日 2024/4/3
撮影 松本祥孝
おなじみのタラモサラダがお餅とドッキング。ピリッと辛みのきいたバターしょうゆ味で、おつまみにも。
更新日 2024/4/3
普通
- 費用目安
約90円
- カロリー
53kcal
- 塩分
0.3g
※費用や栄養素は1/4量で算出しています。
材料
4人分/8個
- 市販の切り餅2個
- 辛子明太子1/2はら
- じゃがいも1個
- バター5g
- のりの細切り1枚分
- しょうゆ少々
作り方
調理
- 1明太子は包丁で薄皮に縦に切り込みを入れ、身をかき出すようにしてほぐす。じゃがいもは皮をむき、耐熱のボールに入れてラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。熱いうちにフォークなどでつぶし、明太子、バターを加えて混ぜ合わせる。しょうゆ少々で調味する。
- 2餅は耐熱容器に入れ、水大さじ1を加えてラップをかけ、電子レンジで約40秒加熱する。じゃがいものボールに加えて混ぜ合わせ、8等分にする。手に水をつけながらボール形に丸め、のりの細切りを散らす。 （1個分53kcal、塩分0.3g）
レシピ掲載日 1998.12.17