副菜

にがうりとツナのカレー風味サラダ

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 大井一範

カレーの香りをきかせたマヨネーズと、にがうりの苦みが絶妙な組み合わせ。

(件)

更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 10分

  • 費用目安

    約210円

  • カロリー

    130kcal

  • 塩分

    0.7g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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4人分
  • にがうり(小)
    1
  • ツナ缶(約90g 入り)
    1
  • カレー粉
    小さじ1/2
  • マヨネーズ

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    ツナは缶汁をきっておく。にがうりは縦半分に切り、種とわたをスプーンでかき出す。端から幅2~3mmの薄切りにし、熱湯でさっとゆでる。
  2. 2
    ボールにマヨネーズ大さじ3とカレー粉小さじ1/2を入れて混ぜ、にがうりとツナを加えてあえる。塩少々で味をととのえる。 (1人分130kcal、塩分0.7g)

レシピ掲載日 1998.8.2