汁物
あさりのみそ汁
更新日 2024/4/3
撮影 川浦堅至
あさりのうまみで、だしいらず。みそを溶くだけでできあがりです。
更新日 2024/4/3
かんたん
- 費用目安
-
- カロリー
45kcal
- 塩分
2.3g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 1殼つきのあさり（砂出ししたもの）300gは殼と殼をこすり合わせて洗い、水けをきる。
- 2鍋にあさり、水4と1/2カップを入れて煮立て、弱火にしてあさりの口が開くまで煮る。みそ大さじ3と1/2～4を溶き入れ、椀に盛って長さ1cmに切った万能ねぎ適宜を散らす。 （1人分45kcal、塩分2.3g）
レシピ掲載日 1998.4.2