副菜

玉ねぎとケッパーのサラダ

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 白根正治

ケッパーは花のつぼみを酢漬けにしたもの。調味料がわりに使った簡単サラダです。

(件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    -

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は全量で算出しています。

材料

  • 「作り方」参照

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    玉ねぎ適宜を薄切りにし、氷水に３０分ほどつけてシャキッとさせ、水けをきる。これにケッパー適宜を合わせて皿に盛り、塩、こしょう、白ワインビネガー、オリーブ油をそれぞれ好みの量かける。

レシピ掲載日　1998.3.2