主食

ナポリ風モッツァレラ入り揚げパン

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 白根正治

食パンにチーズをはさんで揚げて、中身がとろりと溶けた、あつあつを味わいます。

(件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    -

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は全量で算出しています。

材料

  • 「作り方」参照

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    サンドイッチ用のパンに細かく刻んだアンチョビーをのせ、薄切りのモッツァレラをはさむ。まわりに小麦粉と、牛乳、塩各少々を加えた溶き卵をつけ、たっぷりの揚げ油でまわりがきつね色になるまで揚げる。 ※モッツァレラチーズはフレッシュタイプのチーズのこと。

レシピ掲載日　1998.3.2