副菜

もやしのおひたしカレー風味

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 大井一範

カレーの風味をきかせた、さっぱり味のおひたしは、どんな主菜とも相性抜群です。

(件)

更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 10分

  • 費用目安

    約10円

  • カロリー

    13kcal

  • 塩分

    0.2g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

4人分
  • もやし
    1袋
  • カレー粉
    小さじ2
  • 酢
  • しょうゆ

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    もやしはたっぷりの熱湯で１～２分ゆで、ざるに上げる。ボールにカレー粉小さじ２、酢大さじ２、しょうゆ小さじ１/２を混ぜ合わせ、もやしを熱いうちにあえて５～６分おき、味をなじませて器に盛る。 （1人分13kcal、塩分0.2g）

レシピ掲載日　1998.2.17