副菜

わけぎと桜えびのしょうゆ炒め

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 大井一範

わけぎは炒めるとたっぷりといただけます。桜えびのこうばしいうまみがきいています。

(件)

更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    約70円

  • カロリー

    93kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

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4人分
  • わけぎ
    2束
  • 桜えび
    10g
  • サラダ油
  • 酒
  • しょうゆ

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    わけぎは長さ1cmに切る。フライパンを強火で熱してサラダ油大さじ1と1/2を入れ、わけぎを1分炒める。
  2. 2
    桜えび、酒大さじ1と1/2、しょうゆ大さじ1を加えてさらに1～2分炒め、しんなりしたら火を止めて器に盛る。 熱量93kcal、塩分0.8g（1人分）

レシピ掲載日　1997.12.2