副菜

まぐろのおろし山かけ

(件)

更新日 2025/6/14

撮影 大井一範

買ってきたお刺し身にひと工夫。とろとろのやまといもとあっさりとした大根おろしをかけて、大人の味に。

(件)

更新日 2025/6/14

  • かんたん

  • 費用目安

    約270円

  • カロリー

    97kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

4人分
  • まぐろのぶつ切り
    150g
  • やまといも
    100g
  • 大根（小）
    1/2本
  • 練りわさび
    適宜
  • しょうゆ
    適宜

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    やまといもと大根は皮をむいてすりおろし、大根おろしはざるに上げてかるく水けをきる。

  2. 2

    器にまぐろを入れ、やまといも、大根おろし、わさび適宜をのせる。しょうゆ適宜をかけていただく。
    熱量97kcal、塩分1.0g（1人分）

レシピ掲載日　1997.11.17