主食
サーモンの和風パスタ
更新日 2024/4/3
撮影 大井一範
市販の鮭のフレークを使った、お手軽レシピ。青じそとごまの香りで、あっさりおいしい和風です。
更新日 2024/4/3
普通
- 費用目安
約150円
- カロリー
525kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- スパゲティ400g
- 鮭のフレーク（市販品）大さじ8
- 青じその葉20枚
- 白すりごま少々
- 塩
- バター
作り方
調理
- 1青じそは縦半分に切って細切りにする。ボールなどに入れた水にさっとくぐらせ、水けをきる。
- 2鍋にたっぷりの湯を沸かして塩大さじ1を加え、スパゲティを袋の表示どおりにゆでる。ゆで汁を1/3カップ残してざるに上げて水けをきる。フライパンにバター大さじ4と残しておいたゆで汁を入れて中火で熱し、ゆでたてのスパゲティを加えてさっと混ぜて火を止める。鮭フレーク、青じそを加えて混ぜ、器に盛り、すりごまをふる。熱量（1人分）525kcal、塩分1.8g
レシピ掲載日 1997.9.17