副菜
わかめのきんぴら
更新日 2025/6/13
撮影 中村淳
たっぷりのわかめを甘辛いきんぴらに。風味のよいしっかり味で、ご飯もすすみます。
更新日 2025/6/13
かんたん
- 費用目安
約50円
- カロリー
51kcal
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- 生わかめ150g
- ねぎ1/2本
- 白いりごま大さじ1/2
- だし汁大さじ1
- サラダ油大さじ1
- 砂糖大さじ1
- しょうゆ大さじ1
作り方
調理
- 1
わかめは一口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、わかめを加えて1分炒める。
- 3
ねぎと、砂糖、しょうゆ、だし汁各大さじ1を加え、全体に混ぜながら1～2分炒める。最後に白いりごまを加えて混ぜ合わせ、火を止める。
（1人分51kcal、塩分1.3g）
レシピ掲載日 1997.9.17